Archiwum dla Czerwiec, 2013

Carum carvi w roli głównej

Cześć Kochani!

Co to za nazwa w tym tytule? Nic innego jak łacińska nazwa kminku zwyczajnego, przyprawy, którą się albo bardzo lubi, albo przeciwnie :) Ja dziś po raz kolejny zrobiłam pyszną marynatę do kurczaka na szaszłyki, właśnie z kminkiem w roli głównej. Na marynatę potrzebować będziemy:

- kilku łyżek oliwy

- 1,5 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki

- 1 łyżeczki całego kminku

- ząbka czosnku

- soli, świeżo mielonego pieprzu

Wszystkie składniki łączymy ze sobą, w marynacie zatapiamy pokrojone w dużą kostkę mięso z kurczka, nabijamy je z innymi ulubionymi składnikami i do piekarnika. Ja preferuję proste szaszłyki- z papryką i cebulą. Grilluję je w 180 stopniach przez 30 minut.

A co dobrego daje nam spożywanie kminku?

  • działa przeciwskurczowo i rozluźniająco na wzdęcia
  • wspomaga pracę jelit
  • odświeża oddech
  • u kobiet karmiących zwiększa produkcję mleka
  • reguluje menstruację
  • działa moczopędnie
  • działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie
  • wspomaga proces przyswajania pokarmów

Przypominam także o głosowaniu na Flinstona w plebiscycie na bloga miesiąca- potrzebujemy wielu głosów…..:)


http://www.blogmiesiaca.blogspot.com/

Dzisiejsza piosenka z dedykacją dla Katarzyny w podziękowaniu za wspaniały czas :*

Blog miesiąca maja- głosujcie :)

Cześć!

Gorąca prośba do wszystkich fanów Zielonego Flinstona- bierzemy udział w głosowaniu na bloga maja!

Głosy można oddawać na tym blogu http://blogmiesiaca.blogspot.com/ .

Byłoby miło dostać taki zaszczytny tytuł :)

A w podziękowaniu za głosy postaram się upiec Wam paleo- pizzę.

Niech mi tylko ktoś podpowie, gdzie w Krakowie kupić mąkę kokosową/ migdałową??

Miłego dnia!!! :)

p.s. a tak pięknie było 2 dni temu w Krynicy Morskiej!